Fabricat in*:
O oală Slow Cooker este o oală electrică cu tehnologii moderne, ce permite prepararea mâncării la temperaturi de sub 100°C, pentru un timp îndelungat. Practic, ingredientele sunt puse în oală şi aceasta este pornită. Se setează temperatura şi programul dorit iar temperatura este menţinută constantă pe tot parcursul procesului de gătit. Acest lucru permite aromelor să se îmbine mult mai bine, carnea devine fragedă în timp ce legumele se păstrează întregi. Datorită temperaturilor mai scăzute faţă de celelalte metode tradiţionale de gătit, deşi suficient de mari pentru a omorî bacteriile, substanţele nutritive nu se mai distrug. Odată ce ingredientele sunt în oală, nu mai este necesară nici o intervenţie din partea bucătarului, nici măcar pentru amestecarea ingredientelor. Tu poţi face orice altceva în timp ce oala găteşte. Se poate programa, astfel încât preparatul să fie gata când vă întoarceţi de la servici.
Cuisinart continuă să producă electrocasnice de calitate care sunt cu adevarat multifuncţionale, iar oala Slow Cooker de 5,7 litri este printre cele mai bune. Aceasta simplifică gătitul prin posibilitatea de a prăji ingredientele direct în oală înainte de gătitul la foc mic. Astfel, aragazul nu mai este necesar.
Funcţiile prestabilite de control al timpului şi al temperaturii includ: BROWN/SAUTE (program ce permite gătirea la temperaturi de pâna la 200°C, perfect pentru reţete ce necesitau până acum călirea unor ingrediente în tigaie înainte de a fi introduse în Slow Cooker), SLOW COOK şi STEAM (gătit la aburi).
În cazul modului de gătit SLOW COOK, oala Cuisinart vă oferă posibilitatea de a alege între 4 temperaturi/funcţii presetate:
Pentru gătitul la aburi, pachetul conţine şi un grătar ce se adaugă în oală înainte de a începe procesul de gătit.
Caracteristici:
